Abr 30 2010

Tienda de vinos españoles en Pekín

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Leo en http://www.noticiascadadia.com que se abre una tienda de vinos y gastronomí española en Pekín. Importante noticia debido al gran portencial que tiene China como pais consumidor. Recuerdo una noticia que hablaba que en China existían más de 40 millones de Chinos ricos. No son muchos en porcentaje pero si son muchos consumidores.

El establecimiento ofrecerá, además de vinos, aceites, vinagres, jamones, embutidos, quesos y demás productos gourmet, como representación del extenso abanico de productos españoles de calidad. De igual forma, desde Taste Spain se contribuirá a difundir la gastronomía española por medio de degustaciones y poniendo a disposición del público un espacio en la red con recetas y opiniones de chefs profesionales.

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Mar 30 2010

La Rioja Alimentaria 2010

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El consejero de Agricultura, Iñigo Nagore; el gerente de la ADER, Javier Ureña, y el presidente de la FER, Julián Doménech, han presentado hoy la presencia riojana en esta Feria.

Nagore ha destacado que, por primera vez, su departamento aglutina a las 46 empresas participantes en el salón del vino Intervin dentro de esta feria para reforzar la imagen de la marca.

Otras 30 firmas de la industria agroalimentaria completarán la asistencia riojana en la Feria de Barcelona.

El consejero también ha resaltado que, a pesar de la actual situación económica, el sector agroalimentario riojano “da muestras de su fuerza y reafirma su liderazgo” con una presencia relevante en esta feria, que reunirá a más de 4.000 empresas y que prevé una presencia de unos 130.000 compradores.

Los espacios comunes que darán acceso a los expositores mantendrán una imagen de unidad recurriendo a los símbolos de la nueva campaña “La Rioja Capital”.

De las empresas que mostrarán sus productos en Intervin, 20 lo harán a título individual aunque cuentan con una financiación del 50% en el coste del suelo ocupado.

Las otras 26 asisten dentro del stand institucional agrupado, cuyo suelo de ocupación está financiado en su totalidad por la Consejería de Agricultura, mientras que la ADER contribuye en la construcción de los expositores con un 50 por ciento del coste.

Dentro de la superficie de Intervin quedará integrado el stand institucional que cuenta con 89 metros cuadrados.

De estas condiciones también se benefician las dos empresas que acudirán al salón de los productos cárnicos y las cuatro que estarán presentes en el de productos lácteos; bebidas refrescantes, aguas y cervezas , productos alimentarios en general y alimentación fuera del hogar.

Por otro lado, 19 empresas riojanas expondrán sus productos en el salón de la alimentación ecológica (Ecoalimentaria), financiadas en su totalidad por el Gobierno central.

Además, otras firmas riojanas que acudirán por su cuenta a Alimentaria, a través de sus grupos distribuidores o grandes compañías, por lo que se espera que unas 90 empresas riojanas expongan su oferta en el salón.

En esta edición, la Consejería de Agricultura dará a conocer diferentes proyectos e iniciativas promocionales a través de un programa de actividades, cuyo acto principal se celebrará el 24 con la celebración del Día de La Rioja y la presencia de su presidente, Pedro Sanz.

El martes 23 se dará a conocer el proyecto “La ciencia del vino y la salud”, fruto de la colaboración con la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN), que supondrá la implantación de una Red Mundial de Datos Científicos y Centro de Documentación Mundial de Estudios Científicos en torno al vino.

El miércoles 24 se mostrarán los anuncios de las distintas marcas de calidad; y al día siguiente la campaña de promoción agroalimentaria de La Rioja “La Rioja Capital”.

El presidente de la FER, Julián Doménech, ha expresado su deseo de que esta feria ayude a las empresas riojanas a transmitir confianza al consumidor ante la actual situación de “caída estrepitosa” de ventas y consumo.

El gerente de la ADER, Javier Ureña, ha destacado la importancia de la presencia riojana en este evento que constituye “escaparate y referencia mundial del sector alimentario”. EFE.

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Mar 28 2010

Foro Mundial del Vino

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Leo en Agrocope.
El VII Foro Mundial del Vino buscará la adaptación del sector a un entorno cambiante .
Una charla sobre retos empresariales tras la crisis abrirá un programa que incluye tres conferencias horizontales (economía, huella del carbono y estrategias del marketing), y las áreas habituales de viticultura, enología, legislación y marketing.

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Mar 24 2010

Alimentaria 2010

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INTERVIN: EL SALÓN DE LOS VINOS Y LOS ESPIRITUOSOS DE ALIMENTARIA

Intervin es el Salón que cuenta con más espacio de Alimentaria, ocupando la totalidad del pabellón 3 con 24.000 m2. El salón de los vinos y espirituosos se convierte en el espacio de referencia de la feria con mayor oferta de bodegas del panorama internacional y erigiéndose en un auténtico centro internacional de negocios.

No hay que olvidar que Intervin es mucho más que vinos y cavas, así pues, una completa oferta de bebidas espirituosas como diferentes clases de ron, vodka, whiskys, tequilas y otros licores conforman la oferta del Salón.

En 2008, 1.350 bodegas de renombre internacional volvieron a colocar a Intervin en el punto de mira de los expertos vitivinícolas de todo el mundo.

Para la próxima edición, entre los expositores que han confirmado su presencia a día de hoy, figuran empresas de la talla de Bardinet, Bodegas Alejandro Fernández, Faustino, Peñafiel, Pinord, Codorniu, Freixenet, González Byass, Gramona, Juve&Camps, Legendario, Osborne, Marie Brizard, Constellation Europe y Grupo Garvey.

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Mar 22 2010

Ruta del Vino con Pyrenair

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A partir de esta semana, la Ruta del Vino Somontano tendrá una promoción “de altos vuelos” gracias al acuerdo que firmaron Antonio Cosculluela, presidente de la Asociación de Promoción Turística del Somontano, y Hugo Puigdefábregas, presidente de la compañía Pyrenair, durante el acto celebrado ayer en el Centro de Interpretación de San Julián. Santiago Santamaría, consejero de Turismo de la Comarca de Somontano, y Mariano Beroz, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Somontano, entidades que forman parte de la Ruta, acudieron al acto.
http://www.diariodelaltoaragon.es/NoticiasDetalle.aspx?Id=616413

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Mar 15 2010

Alava quiere entrar en la DO RIOJA

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La región vitivinícola de Álava se siente agraviada por las últimas decisiones tomadas por la Interprofesional del Vino y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Por ello, solicitan formar parte de ambos organismos para poder tener voz y voto en la toma de decisiones de ambos.
En concreto, ha sido la diputada foral de Agricultura de Álava, Estefanía Beltrán de Heredia, la encargada de efectuar la reivindicación. Así, ha reclamado la presencia de la institución foral en los mencionados organismos, por considerar que ambos adoptan decisiones que afectan de forma directa a los agricultores alaveses. De hecho, ha ido más allá, criticando los últimos acuerdos adoptados en la comunidad vecina, y asegurando que perjudican a los viticultores de la Rioja Alavesa que, según ha afirmado, “dedican todos sus esfuerzos a conseguir un producto final de calidad, priorizando ésta frente a la cantidad”.
http://www.mercadosdelvino.es/noticia.asp?ref=4456

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Mar 07 2010

Caida del consumo casero de vino en 2009

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El consumo de vino en hogares cae un 8,6% en 2009, mientras las sangrías se disparan un 29.
El consumo de vino en los hogares españoles descendió un 8,6% en 2009 respecto al año anterior, una caída inferior a la prevista gracias al buen comportamiento de las ventas en el mes de diciembre (+2%), según datos difundidos hoy por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV).

La reducción se explica por la caída de los vinos sin denominación de origen (-15%) y de los espumosos y cavas (-8%), mientras que crecen, aunque no lo suficiente para compensar estas pérdidas, los vinos tranquilos con denominación de origen (+3,6%) y otras bebidas elaboradas con vino, como sangrías y tintos de verano (+29%).

En concreto, las ventas de vino en el ‘canal alimentación’ se situaron en 2009 en 432,8 millones de litros (-8,6%), que alcanzaron un valor de 1.039 millones de euros, un 2,6% inferior al de 2008. El precio medio creció un 6,6%, hasta 2,4 euros por litro.

Los vinos con denominación de origen registraron un incremento del 3,6% en volumen y del 1,7% en valor, hasta alcanzar 137,1 millones de litros, por un importe de 506,1 millones de euros. Estos caldos se comercializaron a precio más reducido (-1,8%), que se sitúa al cierre del año en 3,69 euros por litro de media.

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Feb 26 2010

Entrevista Andres Aedo en ABC

Publicado por admin bajo Noticias, Vinos del Mundo

Acabo de leer esta entrevista me parece muy entrenida. Os dejo algunos fragmentos.

¿El caldo más caro?
-Entre los tintos, Petrus del 86 a 11.500 euros o el Petrus del 95 a 11.000. Una vez se lo serví a un ruso que estaba con la familia; él sólo bebía vodka, y pidió vino para todos. Se lo bebieron como si fuera agua y no le diría yo que no le echaron hielo a alguna copa.

¿La propina del que se trasiega una botella mileurista?
-El Jeque de Qatar que estaba con su novia pidió para él Dom Pérignon Oenoth_que, (3.000 euros), y para ella vodkaredbull. A la segunda copa me dice que no quiere más. ¡Me dejó tres cuartos de botella y 100 euros en efectivo! Fue una buena noche si tenemos en cuenta que la hostelería allí no paga mucho.

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Feb 20 2010

Vino falso

Publicado por admin bajo Noticias

Leo en elmundo.es la siguiente noticia:

Doce personajes del mundillo del vino en Languedoc, además del ‘négociant’ Sieur d’Arques y de 12 cooperativas, acaban de ser condenados en el Tribunal de Carcassonne a altas multas por fraude: de 2006 a 2008 vendieron 18 millones de botellas de vino, supuesta y falsamente pinot noir (se trataba en realidad de una mezcla de syrah y merlot baratos de la zona), a E&J Gallo, la mayor bodega de Estados Unidos (y, como empresa no integrada en un grupo, del mundo), que fueron vendidas bajo la marca Red Bicyclette. El beneficio obtenido fue de 7 millones de euros. Publicamos a continuación un comentario del director de la revista ‘Decanter’, Guy Woodward.

La noticia de que E & J Gallo, la mayor bodega del mundo, ha sido engañada por un grupo de descarados viticultores franceses es divertida y triste al mismo tiempo. No es, sin embargo, sorprendente. La comedia nació del torpe intento de Gallo de aprovechar la locura por el pinot noir consecuencia de la película ‘Entre copas’ presentando su Red Bicyclette como un pinot francés auténtico, cuando resultó ser algo completamente diferente. No dice mucho de la profesionalidad de Gallo el hecho de que sus compradores no supieran distinguir entre pinot, merlot y syrah…

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Ene 25 2010

Vino aragonés exportacion

Publicado por admin bajo Vinos de España

El vino aragonés ha logrado aumentar sus exportaciones en los mercados internacionales en un año difícil para el sector. Así, las ventas entre enero y septiembre han superado los 60 millones, un 1,2% más respecto al mismo periodo del 2008, según datos de la Cámara de Zaragoza.

Estados Unidos, con más de 11,35 millones de euros en ventas entre enero y septiembre, lidera la clasificación de mercados a los que Aragón exporta más vino en 2009. El mercado estadounidense ha desbancado por primera vez al alemán como principal consumidor de caldos aragoneses. El tercer puesto lo ocupa el Reino Unido, con más de 9,61 millones de euros en ventas.

Otros países en los que los caldos aragoneses han logrado consolidar su presencia son Canadá, con 5,17 millones en ventas, Países Bajos (4,55 millones), México (3 millones) y Francia (2,85). Los caldos aragoneses se pueden encontrar en 65 países.

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