El vino es una de las bebidas alcohólicas más antiguas del planeta. Su historia se extiende por miles de años, y aunque beber en exceso de cualquier bebida alcohólica provoca gran cantidad de problemas relacionados con la salud en lugar de aportar beneficios, la investigación actual sugiere que una copa de vino tinto cada día [...]

Los Vinos de Madrid han logrado incrementar su cuota de mercado un 6,6 por ciento en el último año, según señaló hoy la Comunidad de Madrid, aprovechando la inauguración de la feria Agromadrid organizada en Villarejo de Salvanés, donde se ofrecerá hasta el próximo lunes 12 catas y degustaciones de vino y aceite madrileños.
Según el [...]

La Bodega:
La espectacularidad de su arquitectura y la eficacia de su moderno proceso de elaboración colocan a Juan Alcorta a la vanguardia bodeguera y en la nueva cultura del vino.
Algunos de sus procesos, recuperados de la tradición, como el descenso de la uva por gravedad y la excavación de la bodega, son rasgos de inteligencia [...]

La elaboración de un vino que «riega toda la zona de Rueda de riqueza y orgullo» fue el que ayer se simbolizó con la tradicional pisada de la uva de la localidad de Rueda. Así se refirió a los caldos de la denominación de origen más antigua de Castilla y León el pregonero, el presentador [...]