Leo en http://www.noticiascadadia.com que se abre una tienda de vinos y gastronomí española en Pekín. Importante noticia debido al gran portencial que tiene China como pais consumidor. Recuerdo una noticia que hablaba que en China existían más de 40 millones de Chinos ricos. No son muchos en porcentaje pero si son muchos consumidores.
El establecimiento ofrecerá, [...]

INTERVIN: EL SALÓN DE LOS VINOS Y LOS ESPIRITUOSOS DE ALIMENTARIA
Intervin es el Salón que cuenta con más espacio de Alimentaria, ocupando la totalidad del pabellón 3 con 24.000 m2. El salón de los vinos y espirituosos se convierte en el espacio de referencia de la feria con mayor oferta de bodegas del panorama internacional [...]

El consumo de vino en hogares cae un 8,6% en 2009, mientras las sangrías se disparan un 29.
El consumo de vino en los hogares españoles descendió un 8,6% en 2009 respecto al año anterior, una caída inferior a la prevista gracias al buen comportamiento de las ventas en el mes de diciembre (+2%), según [...]

Según datos del panel de consumo alimentario elaborado por el Ministerio de Medio Ambiento, Medio Rural y Medio Marino, facilitados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), el precio medio hasta junio se eleva un 4,1 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior y se fija en 2,18 euros por litro.
Por [...]

Las exportaciones de vino aragonés han aumentado, respecto al mismo periodo de 2008, un doce por ciento en los cuatro primeros meses de este año, en los que las bodegas han vendido productos por valor de 24 millones de euros, ha informado hoy la Cámara de Comercio de Zaragoza.
La bodegas aragonesas, que han comenzado esta [...]

l viñedo riojano presenta un “excelente” estado vegetativo y sanitario, así como adelanto en la maduración. El Consejo Regulador comenzó el lunes en el conjunto de las áreas de la D. O. Calificada Rioja el seguimiento de maduración de la uva, importante servicio que presta este organismo con el objetivo de favorecer la obtención de [...]

El “Paco y Lola” de la añada 2007, que elabora la bodega Rosalía de Castro –perteneciente a la Cooperativa Vitivinícola Arousana, de Meaño– ha recibido el primer premio de “Vinos Blancos Gallegos”, que otorgó la Asociación de Euskadi de Sumilleres en el transcurso de la undécima edición de una cata concurso que se celebró en [...]

Comarca vinícola de larga estirpe, el Somontano esconde muchos otros placeres que merece la pena descubrir: paisajes de belleza sobrecogedora, pueblos antiguos llenos de sabor, una rica gastronomía basada en excelentes materias primas y un calor humano que invita a repetir la visita.
Cuando se habla del Somontano, la memoria gustativa se dirige inevitablemente a unos [...]

El paladar de los estadounidenses busca vinos distintos de los que han estado acostumbrados a consumir mayoritariamente durante años. Hay un cambio en los gustos y eso está beneficiando claramente a los caldos producidos en Aragón. Se han puesto de moda en el gigante norteamericano y las ventas se están disparando. Las exportaciones de vinos [...]

La revista Decanter le ha incluido en su lista de 2009 de las personalidades que más influencia tienen en lo que el consumidor bebe hoy. Pero a Álvaro Palacios, único español, junto con Miguel Torres, que se cuela en el olimpo de gurús vinícolas, las distinciones no le distraen de su pasión de artesano de [...]